Симптомы аллергии на молоко у ребенка, методы лечения

Молоко


Согласно результатам исследований около 2-7% детей грудничкового возраста испытывают непереносимость к коровьему белку. Чаще всего это связано с неполноценным развитием желудочно-кишечного тракта и иммунной системы, а также агрессивностью самих аллергенов. Иногда симптомы аллергии на молоко у ребенка исчезают самостоятельно после того как малышу исполнится 4-5 лет.

Бывает ли аллергия на молоко?

Заболевание
Аллергия на молоко — достаточно распространенное явление

Несмотря на массу полезных свойств молоко включает и аллергические компоненты, наиболее агрессивными являются: казеин, сывороточный альбумин, α-лактоальбумин, а также β-лактоглобулин – именно на эту белковую структуру симптомы гиперчувствительности возникают чаще всего. Проникая в органы пищеварительного тракта аминокислоты раскладываются на более простые вещества с помощью пищеварительных ферментов и только тогда усваиваются организмом полностью. Система пищеварения у младенцев не до конца развита и не защищена естественной микрофлорой, многие ферменты отсутствуют, что приводит к неполному перевариванию – некоторые звенья белковой цепочки остаются целыми. Именно эти сложные элементы и приводят к признакам гиперсенсибилизации.

Подразделяется на два типа аллергии: истинная реакция отмечается, даже когда малыш выпил совсем немного молока. Псевдоаллергия проявляется исключительно при употреблении большого количества молочных продуктов, поскольку ЖКТ не успевает справиться с усиленной нагрузкой.

А вот можно ли давать ребенку кисломолочные продукты при наличии аллергии? Да, если на них не возникает гиперчувствительной реакции. Во время переработки продукты молочного происхождения подвергаются процессу распада. Молочный белок при сквашивании раскладывается на более простые элементы, в связи с чем их усвоение происходит гораздо быстрее, а раздражительных компонентов сохраняется достаточно мало. Однако нужно помнить, что в подобной продукции нередко содержатся консерванты, красители и другие химические добавки. Вводить продукты, содержащие молоко допускается только тогда, когда малышу исполнится один год.

Пройдет ли аллергия на молоко у ребенка? В большинстве случаев к 5 годам непереносимость молочного белка проходит, что обусловлено полноценным развитием ЖКТ. Болезнь сохраняется лишь в 15% случаев гиперсенсибилизации.

Вероятность возникновения аллергии на сухое молоко у ребенка намного выше. Дело в том, что при взаимодействии стабилизационных элементов сухой смеси с воздухом протеины и жирные кислоты подвергаются необратимым изменениям, что провоцирует появление симптомов индивидуальной непереносимости.

Сухое молоко
Аллергия на сухое молоко также встречается

Провоцирующие факторы


Вероятность появления аллергии на молоко у детей значительно повышается при влиянии провоцирующих факторов:

  • Наследственность.
  • Низкое качество молочной продукции.
  • Неправильное питание кормящей матери.
  • Патологическое протекание беременности: кислородное голодание плода, угроза выкидыша или преждевременных родов, гестоз.
  • Неудовлетворительная окружающая среда.
  • Искусственное вскармливание.

На заметку! Особенно часто аллергия у ребенка появляется на коровье молоко, так как в нем присутствует белок казеин, который плохо поддается расщеплению. Молоко овцы или козы вызывает непереносимость гораздо реже.

Что такое лактозная непереносимость?

Важно отличать аллергическую реакцию от лактазной недостаточности. В норме молочный сахар распадается на глюкозу и галактозу, ответственность за данный процесс несет пищеварительный фермент лактаза. У малышей, страдающих непереносимостью лактозы, немалая ее часть остается в кишечнике и расщепляется микроорганизмами, что приводит к накоплению газа, коликам, болям в животе и метеоризму. Продукты метаболизма раздражают стенки кишечника и способствуют появлению рвотных позывов, нарушению стула и метеоризму у ребенка.

Существует три способа отличить аллергию на белок коровьего молока (БКМ) от лактазной недостаточности:

  1. При аллергии на молоко гиперчувствительность развивается к определенным белкам, входящим в состав продукта. Дети, подверженные аллергии, могут спокойно переносить лактозу, если она будет отдалена от молочных аллергенов.
  2. Лактазная недостаточность может проявиться в любом возрасте, но редко встречается у малышей до 2 лет, в то время как аллергия на молоко чаще фиксируется у грудничков и детей до года.
  3. У деток с непереносимостью лактозы редко возникает тошнота, отечность лица, языка и губ, а также различные высыпания при употреблении молочных продуктов (сыра, йогурта, сливочного масла). Если же подобную продукцию попробует ребенок-аллергик, вздутие живота, кашель и атопический дерматоз не заставят себя долго ждать.

Также за пищевую непереносимость можно принять галактоземию, которая представляет собой врожденное заболевание, связанное с нарушением углеводного обмена на пути превращения галактозы в глюкозу. Первичные обследования на галактоземию проводятся еще в родильном доме: при выявлении патологии безлактозная диета может назначаться с первых дней жизни ребенка.

Лактоза

Признаки аллергии на молоко


При аллергии на коровье молоко у грудничков и детей старшего возраста могут отмечаться:

  • Крапивница – характеризуется появлением небольших красных волдырей, имеющих сходство с ожогами после контакта с травой крапивы. Снять раздражение легко помогут противоаллергические препараты.
  • Молочный струп – корочки на голове могут сигнализировать о внутренних проблемах у ребенка. Особенно часто гнейс появляется у малышей-искусственников, но иногда симптомы аллергии на грудное молоко появляются у грудничков в случае, если мама попробовала какой-либо аллергенный продукт. Корочку, покрывающую поверхность ранки мажут растительным маслом или вычесывают с помощью гребешка.
  • Атопический дерматоз – обычно наблюдается под коленками, на внутренней поверхности локтей. Может появляться уже с 8-9 недели жизни ребенка и проходит к 2-3 годам. Если же заболевание не прошло, дерматит преобразуется в кожные складки и принимает форму ладонно-подошвенного дерматоза. Чтобы избавиться от недуга следует применять кремы с увлажняющим эффектом, а также имеющие в своем составе цинк.
  • Детская экзема – при экссудативном дерматите прослеживается восприимчивость к различным аллергенам, ослабление иммунитета и склонность к образованию воспалительного экссудата (жидкости). На коже появляются красные пятнышки, вызывающие сильный зуд, когда ранки заживают, образуются чешуйки или корочки. Пик заболевания приходится на возраст от 2 до 6 месяцев.
  • Нарушение функций органов дыхательной системы – встречается довольно редко. Это может быть аллергический ринит, покашливание, хрипы и развитие бронхиальной астмы.
  • Со стороны пищеварительной системы возможны: диарея, повышенное газообразование, кишечные колики, недостаточная прибавка веса.
  • Отек Квинке – представляет собой сильную отечность глаз, рта и губ, кожный зуд отсутствует.

Важно! Ангионевротический отек гортани может привести к перекрытию дыхательных путей, удушью и летальному исходу: в таком случае требуется незамедлительно вызывать скорую помощь.

Может ли быть аллергия на козье молоко у ребенка?

Аллергия на козье молокоПри недостаточной лактации у кормящей женщины врач может посоветовать докармливать младенца козьим молоком. Данный продукт считается легкоусвояемым, полезным и очень питательным. Благодаря пониженному уровню α-казеина в составе, компоненты напитка при контакте с желудочным соком формируются в более мягкий творожный сгусток, и лактоглобулин переваривается в детском организме намного лучше. Причем количество лактозы в таком молоке почти на 1% меньше, чем в коровьем.

Несмотря на это аллергия на козье молоко у грудничков встречается почти также часто, как и на коровье. Дело в том, что провоцирующий компонент казеин находится в двух природных «напитках», хоть и в разных количествах. Поэтому если непереносимость к БКМ уже имеется, риски возникновения повышенной восприимчивости к козьему молоку повышаются до 90%. Довольно часто к 4 годам аллергия на молоко у ребенка исчезает, но может остаться или преобразоваться в непереносимость к яйцам и другим аллергенным продуктам.

На заметку! Груднички, получающие молоко матери на первом году жизни, намного реже страдают повышенной восприимчивостью к БКМ, чем малыши, находящиеся на искусственном вскармливании.

К симптомам аллергии на козье молоко у ребенка относятся:

  • Жидкий стул с возможными примесями слизи либо крови.
  • Колики, болезненные ощущения в животе.
  • Срыгивания, тошнота.

Немного реже наблюдаются насморк, нарушение дыхания, покраснение и сыпь на теле, а также язвочки на слизистой щечек и неба.

На заметку! Кипячение подавляет аллергические свойства сывороточных белков молока, не оказывая никакого влияния на содержание казеина.

Может ли быть аллергия на грудное молоко?

Самые полезные витамины, минералы и другие полезные питательные вещества новорожденный может получить только при кормлении материнским молоком. Ни одна смесь не сможет заменить природный продукт. Состав грудного молока не постоянен и напрямую связан с продуктами, которые недавно съела женщина.

Важно! Аллергия у новорожденного появляется не на само грудное молоко, а на аллергенные продукты, которые употребляла мамочка.

При грудном вскармливании женщина обязательно должна соблюдать гипоаллергенную диеты, при которой исключается молоко и его производные:

  • Сливки.
  • Шоколадные изделия.
  • Молочные супы.
  • Сливочное масло.
  • Молочные коктейли.
  • Сгущенное молоко.
  • Выпечка — У детей аллергиков может возникнуть негативная реакция на молоко, яйца и сливочное масло в составе сдобы, поскольку эти продукты считаются аллергенными.

То, через сколько аллерген попадает в грудное молоко, зависит от скорости раскладывания продуктов на простые элементы. В большинстве случаев раздражители поступают в молоко спустя 30-50 минут с момента их потребления. Однако для хлебобулочных изделий это срок может растягиваться до 12 часов, кисломолочных продуктов – до 4 часов, а фруктов и овощей – до 5 часов.

Чтобы как можно скорее освободить свой организм от аллергических веществ кормящей матери следует пить как можно больше воды. Также можно использовать сорбенты: Энтеросгель, Полисорб или активированный уголь.

Питание
В период грудного кормления женщине стоит быть внимательней к продуктам, которые она употребляет

Как может проявляться аллергия на грудное молоко?

По поведению младенцев очень сложно узнать, что именно их беспокоит — объяснить словами, они пока не могут, поэтому детский плач может раздаваться абсолютно по любым причинам. И даже если у малыша сильный зуд, в первое время он еще не сумеет почесать кожу из-за врожденных рефлексов.

Как понять, что у ребенка аллергия на грудное молоко:

  • Бледность кожных покровов.
  • Отказ от кормления. При аллергии на мамино молоко у грудничка нарушается сон, малыш становится капризным и беспокойным.
  • Тошнота, метеоризм, боль в животике. Иногда малыш делает характерные движения, извержения содержимого при этом не наблюдается.
  • Обильные срыгивания – отрыжка лишнего воздуха и держание малыша «столбиком» при этом не помогают.
  • Возникновение красных пятен, сухость и отслоение кожных покровов. Обычно высыпания появляются на щеках, шее и паховой области.
  • Иногда у малыша старше 3 месяцев опорожнение кишечника происходит более 5 раз в сутки и имеет водянистую консистенцию, что может говорить о диарее.

На заметку! Сама аллергия через молоко матери не передается, переходящим признаком может быть только генетическая предрасположенность.

Суточная норма потребляемого молока кормящей женщины составляет от 100 до 400 мл. Но если у малыша наблюдаются признаки аллергии, рекомендуется исключить молоко из рациона полностью.

Признаки аллергии

Гипоаллергенные смеси

При аллергии на БКМ у малышей на искусственном вскармливании педиатры советуют переходить на смеси с добавлением молока козы (Кабрита, Нэнни). Однако это помогает далеко не всегда, поскольку козье молоко имеет те же белки, которые присутствуют в коровьем. Лучше всего при аллергии на белок коровьего молока использовать смеси с гидролизом белка.

Гидролизные смеси классифицируются на две категории:

  1. Гидролизаты сывороточного белка. Адаптированные гипоаллергенные смеси максимально приближены по составу к молоку матери. Не содержат лактозы, поэтому хорошо подходят деткам с липазной либо лактазной недостаточностью. При потреблении таких смесей наблюдается большая прибавка к массе тела, поэтому педиатры могут назначить их при гипертрофии и для недоношенных младенцев. К таким смесям относятся: Альфаре Алерджи, Пептикейт, Нутрилак Пептиди, Фрисопеп, Нутрилон Пепти Аллергия.
  2. Казеиновые – назначаются в качестве питания для ребенка при аллергии на коровье молоко. Главным компонентом является переработанный казеин. Заменитель не содержит таурина и некоторых полезных кислот, поэтому хуже усваивается организмом ребенка. Наиболее распространенными марками считаются: Симилак, Малютка, Nestogen, Фрисопеп АС.

Методы диагностики

Чтобы убедиться в этиологии заболевания необходимо отвести ребенка к аллергологу: врач соберет полный анамнез и направит на прохождение ряда обследований, которыми будут:

  • Биохимический анализ крови для установления уровня иммуноглобулина E.
  • Копрограмма.
  • Скарификационное тестирование.
  • Общий забор мочи и крови.
  • Анализ крови на аллергены.

Также врач может посоветовать провести тест на непереносимость лактозы, подразумевающий соблюдение безлактозной диеты в течение нескольких суток:

  1. Малышей искусственников переводят на смеси без содержания лактозы.
  2. При кормлении грудью женщина должна не употреблять любые молочные продукты.
  3. Ребятишкам старшего возраста запрещается давать молоко и кисломолочную продукцию.
Аллергическая реакция
Анализ крови поможет выявить причину аллергической реакции

Методы лечения

Лечение проводится с помощью медицинских препаратов, к которым относятся:

  • Противоаллергические средства – используются при первых аллергических симптомах. Для лечения малышей от года применяются капли Фенистил, Супрастин по ¼ таблетки. Деткам от полугода можно давать сироп Перитол (3-10 капель) и капли Зиртек для приема внутрь – суточная норма составляет 5 капель в день.
  • Сорбенты, удаляющие шлаки из организма: Лактофильтрум, Полисорб, Фильтрум-СТИ.
  • Про- и пребиотики для улучшения микрофлоры кишечника: Бифиформ, Нормобакт, Аципол, Хилак форте, Бифидумбактерин.

Также рекомендуется использовать народные методы:

  • Для уменьшения кожного зуда следует запарить 4 ст. л череды в 500 мл. кипяченой воды, оставить на час. Промокать в процеженном отваре ватные диски и прикладывать к поврежденным участкам кожи ребенка.
  • Делать ванночки с настоем череды. Для этого используются спрессованные брикеты, которые можно приобрести в аптеке. Трава в количестве 75 гр. заливается 0,5 л кипятка. Настоять отвар в течение 20-30 минут, отфильтровать и добавить в теплую ванну.

Чем можно заменить молоко при аллергии у ребенка?

Если у малыша появилась гиперчувствительная реакция на молоко, это вовсе не значит, что от продуктов на его основе требуется отказаться полностью. Меню ребенка с аллергией на белок коровьего молока включает: кефир (с 7 месяцев), домашний йогурт и творожок (с 10 месяцев) – при проявлении негативных симптомов их введение можно отложить до года.

У ребенка 1 года ферментативная и иммунная системы достигают своего развития, поэтому начиная с этого периода симптомы аллергии на молоко постепенно проходят. Но иногда заболевание остается и тогда молочный продукт вычеркивается из рациона насовсем. Но чем кормить ребенка, если у него аллергия на молоко? Для начала следует предложить молоко козы – хотя оно и не является гипоаллергенным, симптомы индивидуальной непереносимости к нему возникают реже.

Также меню при аллергии у детей может содержать молоко на основе растительных компонентов:

  • Овсяное. Для приготовления следует поместить 100 гр. промытого овса в шелухе в кастрюлю, варить час на небольшом огне. Профильтрованную кашу подают на стол в остывшем виде.
  • Рисовое – рис по традиционному способу отваривается в воде, взбивается при помощи блендера, после чего процеживается через марлю.
  • Миндальное. Стакан орешков замочить на ночь, снять кожуру. Залить миндаль 400 мл воды и измельчить блендером. Аналогичным образом можно приготовить молоко из кокоса и кешью.
  • Соевое молоко – наиболее питательный продукт для детей аллергиков. Бобы необходимо замочить на три часа, отварить, раздробить, профильтровать.

При гиперсенсибилизации запрещается:

  • Мороженое.
  • Хлеб, сдоба.
  • Твердые сорта сыра.
  • Шоколадные изделия.
  • Сгущенное молоко.

Также при аллергии у ребенка не рекомендуется употреблять блюда из яиц и молока: омлеты, блины, запеканки.

Откуда брать кальций, если у ребенка аллергия на молоко? При слабо выраженной гиперчувствительной реакции допускается прием кисломолочных продуктов: биокефира, бифилайфа, ацидофилина. Из продуктов растительного происхождения большую концентрацию кальция имеет миндаль, фундук, мак, бобы и кунжут.

Чаще всего повышенная восприимчивость к молоку проходит в течение первых 4-5 лет, когда организм становится более устойчивым к провоцирующим элементам и может без труда расщеплять сахар на глюкозу и галактозу. Лечение гипоаллергенными смесями продолжается до года, после этого малыша можно переводить на кисломолочку и молоко растительного происхождения. В основном прогнозы положительные: у 80-85% детей заболевание проходит навсегда.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector